TOS The Organic Spices Sophia'nın Avgolemono Baharatı 100 gr Sophia's Avgolemono Seasoning

Sophia'nın Avgolemono Baharatı

Sophia'nın Avgolemono Baharatı, Yunanistan’ın ünlü Avgolemono çorbası için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Bu eşsiz karışım, yumurta ve limonun kremamsı dokusunu mükemmel bir şekilde dengeleyip, çorbaya zengin bir aroma ve otantik Yunan lezzetleri katar. Tos Grup’a özel olarak hazırlanan bu karışım, sofralarınıza Akdeniz’in ferah ve sıcak tatlarını getiriyor.

• İçindekiler: Limon Kabuğu, Kişniş, Kekik, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Defne Yaprağı, Zerdeçal, Tuz

Kullanım alanları:

• Avgolemono Çorbası: Bu baharat karışımı, klasik Avgolemono çorbasına limon ve yumurta karışımını dengeleyerek zengin bir lezzet katar. Çorbanın kremamsı yapısını destekler.
• Tavuk ve Balık Yemekleri: Tavuk ve balık yemeklerinde kullanılabilir, özellikle limon bazlı soslarla mükemmel uyum sağlar.
• Çorbalar: Tavuk suyu veya sebze bazlı diğer çorbalara zengin ve aromatik bir dokunuş katar.
• Marine Soslar: Et ve sebzeleri marine etmek için kullanılabilir. Limon ve baharatların uyumu, marine ettiğiniz malzemelere taze ve parlak bir tat kazandırır.
• Pilavlar: Pirinç pilavına ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

• Limon kabuğu rendesi: Ferahlatıcı ve narenciye aromaları,
• Kişniş: Narenciye ve taze otsu notalar,
• Kekik: Hafif acımsı ve otsu,
• Karabiber: Keskin ve sıcak,
• Sarımsak tozu: Yoğun ve aromatik,
• Soğan tozu: Hafif tatlı ve keskin,
• Defne yaprağı: Bitkisel ve hafif keskin,
• Zerdeçal: Topraksı ve hafif acımsı,
• Tuz: Doğal lezzet arttırıcı.